Роллы с курицей рецепт в домашних условиях пошаговый рецепт


Роллы с курицей рецепт в домашних условиях пошаговый рецепт

Роллы с курицей рецепт в домашних условиях пошаговый рецепт

Роллы с курицей рецепт в домашних условиях пошаговый рецепт

Роллы с курицей рецепт в домашних условиях пошаговый рецепт

  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Очень вкусный вариант роллов с куриной начинкой, более сытный, чем с рыбой.

Ингредиенты

Рис для суши – 1 стакан
Филе куриной грудки – 1-1,5 шт.
Творожный сыр – 100-150 г
Нори – 4 листа
Огурец – 1 шт.

  • На 2 человек
  • 147 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 13.03.2017 / 16.03.2017
  • 290 просмотров за 30 дней
  • 7 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Роллы с курицей привнес в наше семейное меню мой старший сын, и очень они нам полюбились. Следом за ним и я освоила такую начинку. Иногда куриную грудку варю, иногда жарю.


Дочка пока что рыбу не любит, так для неё это просто обожаемый вариант! И мне больше нравится, что она поест посытнее, чем просто роллы с огурцом.


Для приготовления роллов с курицей в домашних условиях подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для роллов с курицей


Рис для суши и роллов тщательно промойте в холодной воде, а точнее, в нескольких водах. Залейте свежей холодной водой в соотношении 1 часть риса : 1,25 частей воды. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и варите ровно 14 минут, не открывая крышку! В готовый рис добавьте соль, сахар и рисовый уксус по вкусу, иногда я ничего этого не добавляю и нормально...


Дайте рису остыть до теплого состояния.

Сварить рис


Филе куриной грудки натрите солью и специями по вкусу, тут - оливковое масло, чуть соли и карри для курицы. Пожарьте куриное мясо до готовности: первые минуты - на сильном огне, а затем - на среднем, чтобы получилось более сочно.

Пожарить куриное филе


Готовьте роллы с курицей обычным способом. На матовую поверхность листа нори (целого, разрезанного на 2/3 или разрезанного пополам) порцию риса. Мне нравится использовать целый лист нори, наносить рис примерно на половину и прокручивать нори вокруг начинки в два слоя.

Положить на лист рис


Уложите начинку вдоль: сыр, куриное мясо и огурец.

Положить мясо и огурец


Скрутите ролл при помощи макисы, подходящей циновки или ... другими подручными материалами (полотенце, пищевой пакет, бумага для выпечки и т.п.).

Свернуть ролл


С удовольствием покажу роллы, которые накрутил по случаю нашей встречи мой сын Всеволод. Он живет отдельно, приезжает в гости и иногда балует своей готовкой. Это всегда масштабно: и поесть по полной, и угостить кого-нибудь, и на вынос, и с собой...

Рецепт роллов с курицей


Вот мой сегодняшний вариант роллов с курицей.

Фото роллов с курицей


Приятных экспериментов!

Другие рецепты роллов

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Роллы с курицей»?

Смотрите похожие рецепты!

Роллы «Мозаика»

Роллы «Филадельфия»

Рис для роллов в мультиварке

Роллы с семгой и огурцом

Гратен с курицей

Картофельное пюре со шпинатом и чесноком

Гуляш из индейки

Пицца с горгонзолой, салями и рукколой

Крылышки терияки

Суномоно – японский салат из огурцов

Японский кукурузный суп

Кацудон


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/11161



Роллы с курицей рецепт в домашних условиях пошаговый рецепт

Роллы с курицей рецепт в домашних условиях пошаговый рецепт

Роллы с курицей рецепт в домашних условиях пошаговый рецепт

Роллы с курицей рецепт в домашних условиях пошаговый рецепт

Роллы с курицей рецепт в домашних условиях пошаговый рецепт

Роллы с курицей рецепт в домашних условиях пошаговый рецепт